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白酒存储方式需要注意什么？
常言道酒是陈香的，姜是老辣的。喝酒酒放水不放冰不浑浊的陈酒，浓香型白酒肯定有适度的储存时间的。纯谷物酿制的纯粮酒储存期，浓香型白酒至少要存储半年，清香型白酒存储期为一年，酱香型白酒是三年以上！
1.防照防潮
如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，改变化学物质成分，严重影响口感，所以要放到阴暗处。有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，特别是在南方，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
当然，也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风，很容易造成塑膜短时间内爆裂。建议在储存老茅台的柜子里放置一杯水增加湿度。陈年老酒应该保存在阴凉、不干燥、少通风的恒温恒湿的环境下。南方特别要注意防霉、防蛀，北方特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。
